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Gosta de comida caseira? Que tal montar sua própria marmita

16/07/2018

  

 

 Com a correria do dia a dia e a busca por uma vida mais saudável e equilibrada, a ideia de “marmitar” tem se tornado uma prática cada vez mais frequente. Além de economizar, essa é a melhor maneira de saber o que estamos comendo, evitando dessa forma sabotar sua saúde forma geral.Basta um pouquinho de paciência e dedicação!!! O ideal é variar sempre os alimentos e texturas para sua marmita saudável não cair na rotina.

 

Para armazená-la existem inúmeras bolsas térmicas disponíveis no mercado, que atendem as necessidades dos mais variados tamanhos, cores e bolsos.

 

Para preparar, organizar e congelar suas marmitas, são necessários alguns cuidados para evitar desperdícios e aumentar a durabilidade dos alimentos.


Segue algumas dicas a seguir:

  • Evite congelar vegetais crus, ovos cozidos, batatas, macarrão sem molho.

  • Se for congelar a carne pronta com o restante da marmita, escolha carnes  assadas, cozidas;com molhos,

  • Marque a data de preparação e validade – até cinco dias na geladeira (temperatura inferior a 5 graus Celsius) e um mês no freezer (não acima de -18 graus Celsius)

  • Não descongele os alimentos em temperatura ambiente. Para consumo imediato use o micro-ondas ou deixe o produto na geladeira para que descongele.
     

Uma marmita saudável deve conter: 1 porção de carboidrato (arroz, batata, macarrão) 1 porção de leguminosa (feijão, lentilha, grão-de-bico), 1 porção de proteína (carne, peixe, frango, ovo), 1 porção de hortaliças cozidas (berinjela, chuchu, brócolis) e 1 porção de hortaliças cruas (alface, rúcula, tomate, pepino).

 

Invente novas receitas e divirta-se!!!

 

Gabriela Ribeiro Comote
Nutricionista
CRN 45288

Contato: (11) 98680 – 3097 Local de Atendimento: Edifício Winner Office
https://www.nutrigabicomote.com/ Av. Imperatriz Leopoldina, 957 – Sala 1604
Vila Leopoldina – São Paulo / SP
Email:gabiz19@hotmail.com

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